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空軍伙食人力勞務委外

空軍伙食人力勞務委外

標案簡介

標案案號

ED11001L008

標案名稱

空軍伙食人力勞務委外

機關名稱

國防部

機關單位

國防採購室

機關代碼

3.5

公告日期

110/09/08

決標日期

110/11/22

預算金額

57,843,000

決標金額

57,843,000

得標廠商

高雄市梓官區漁會,宏遠食品股份有限公司,家豪家食品有限公司,德力邦管理顧問有限公司,鮮湧企業股份有限公司

未得標廠商

晁印餐飲有限公司,瀧騰皓有限公司,欣豐食品有限公司,欣聖食品有限公司,家珈企業有限公司,蕭記食品企業社,華成食品有限公司

評選委員

陳彥呈,林欣儀,劉佳玲,林薇,施明智,劉麗雲,楊俊哲,傅傳謙,姜二安,陳達維,林峻安,鄭文榮,莊麒瑋,李書賢,賴志雄

內容項目

第1項,第2-3項,第4-5項,第6-7項,第8項

機關資料

機關代碼	3.5
機關名稱	國防部
單位名稱	國防採購室
機關地址	104臺北市中山區北安路409號
聯絡人	邱少校
聯絡電話	(02)85099471
傳真號碼	(02)85099475

已公告資料

標案案號	ED11001L008
招標方式	經公開評選或公開徵求之限制性招標
決標方式	準用最有利標採購評選委員名單
新增公告傳輸次數	01
是否依據採購法第 106條第1項第 1款辦理	否
標案名稱	空軍伙食人力勞務委外
決標資料類別	決標公告
是否屬共同供應契約採購	否
是否屬二以上機關之聯合採購(不適用共同供應契約規定)	否
是否複數決標	是
是否共同投標
是否依據採購法第 99條	否
標的分類	<勞務類>642提供食物服務
是否屬統包	否
是否應依公共工程專業技師簽證規則實施技師簽證
開標時間	110/10/06 14:00
原公告日期	110/09/08　　原公告日期係指最近1次招標公告或更正日期
採購金額級距	巨額
辦理方式	代辦洽辦機關代碼：3.5.49 洽辦機關名稱：國防部空軍司令部
限制性招標依據之法條	採購法第22條第1項第9款
本採購是否屬「具敏感性或國安(含資安)疑慮之業務範疇」採購	否
本採購是否屬「涉及國家安全」採購	是
預算金額是否公開	是
預算金額	57,843,000元伍仟柒佰捌拾肆萬參仟元
是否受機關補助	否
履約地點	其他
履約地點（含地區）	臺北市－中正區,臺北市－中山區,高雄市－岡山區,屏東縣－屏東,花蓮縣－新城,花蓮縣－吉安
是否含特別預算	否
本案採購契約是否採用主管機關訂定之範本	是

投標廠商

投標廠商家數	12
投標廠商1
廠商代碼	88505504
廠商名稱	高雄市梓官區漁會
是否得標	是
組織型態	其他
廠商業別	其他
廠商地址	826高雄市梓官區漁港二路32號
廠商電話	(07)6194100
決標金額	16,669,000元壹仟陸佰陸拾陸萬玖仟元
得標廠商國別	中華民國(Republic of China (Taiwan))
是否為中小企業	否預估分包予中小企業之金額：0元
履約起迄日期	111/11/01 － 111/12/31
雇用員工總人數是否超過100人	否
投標廠商2
廠商代碼	54842824
廠商名稱	宏遠食品股份有限公司
是否得標	是
組織型態	公司登記
廠商業別	其他
廠商地址	248新北市五股區五權路49號
廠商電話	(02)22900198
決標金額	15,679,000元壹仟伍佰陸拾柒萬玖仟元
得標廠商國別	中華民國(Republic of China (Taiwan))
是否為中小企業	否預估分包予中小企業之金額：0元
履約起迄日期	111/01/01 － 111/12/31
雇用員工總人數是否超過100人	否
投標廠商3
廠商代碼	45141286
廠商名稱	家豪家食品有限公司
是否得標	是
組織型態	其他
廠商業別	其他
廠商地址	811高雄市楠梓區藍田路620號3樓
廠商電話	(07)3653226
決標金額	11,338,000元壹仟壹佰參拾參萬捌仟元
得標廠商國別	中華民國(Republic of China (Taiwan))
是否為中小企業	否預估分包予中小企業之金額：0元
履約起迄日期	111/01/01 － 111/12/31
雇用員工總人數是否超過100人	否
投標廠商4
廠商代碼	85061858
廠商名稱	德力邦管理顧問有限公司
是否得標	是
組織型態	公司登記
廠商業別	其他
廠商地址	970花蓮縣花蓮市主農里中原路443號2樓
廠商電話	(03)8333837
決標金額	8,157,000元捌佰壹拾伍萬柒仟元
得標廠商國別	中華民國(Republic of China (Taiwan))
是否為中小企業	否預估分包予中小企業之金額：0元
履約起迄日期	111/01/01 － 111/12/31
雇用員工總人數是否超過100人	否
投標廠商5
廠商代碼	54034294
廠商名稱	鮮湧企業股份有限公司
是否得標	是
組織型態	公司登記
廠商業別	其他
廠商地址	241新北市三重區中興北街136巷18弄18號4樓
廠商電話	(02)29990122
決標金額	6,000,000元陸佰萬元
得標廠商國別	中華民國(Republic of China (Taiwan))
是否為中小企業	否預估分包予中小企業之金額：0元
履約起迄日期	111/01/01 － 111/12/31(預估)
雇用員工總人數是否超過100人	否
投標廠商6
廠商代碼	50809772
廠商名稱	晁印餐飲有限公司
是否得標	否
組織型態	公司登記
投標廠商7
廠商代碼	84352746
廠商名稱	瀧騰皓有限公司
是否得標	否
組織型態	公司登記
投標廠商8
廠商代碼	27766956
廠商名稱	欣豐食品有限公司
是否得標	否
組織型態	公司登記
投標廠商9
廠商代碼	12756760
廠商名稱	欣聖食品有限公司
是否得標	否
組織型態	公司登記
投標廠商10
廠商代碼	25177742
廠商名稱	家珈企業有限公司
是否得標	否
組織型態	公司登記
投標廠商11
廠商代碼	83659748
廠商名稱	蕭記食品企業社
是否得標	否
組織型態	公司登記
投標廠商12
廠商代碼	27697826
廠商名稱	華成食品有限公司
是否得標	否
組織型態	公司登記

簽約廠商

簽約廠商家數	0

決標品項

決標品項數	5
第1品項
品項名稱	第1項
單位	年
是否以單價及預估需求數量之乘積決定最低標	否
得標廠商1
得標廠商	高雄市梓官區漁會
參與評選	是
評選序位或總評分	1
預估需求數量	1
得標廠商原始投標金額	16,669,000元壹仟陸佰陸拾陸萬玖仟元
決標金額	16,669,000元壹仟陸佰陸拾陸萬玖仟元
原產地國別	原產地國別中華民國(Republic of China (Taiwan))原產地國別得標金額16,669,000元壹仟陸佰陸拾陸萬玖仟元
未得標廠商1
未得標廠商	鮮湧企業股份有限公司
是否合格	是
標價金額	16,669,000元壹仟陸佰陸拾陸萬玖仟元
未得標原因	資格、規格合於招標文件但非最有利標或最優勝廠商
參與評選	是
評選序位或總評分	2
未得標廠商2
未得標廠商	家珈企業有限公司
是否合格	是
標價金額	16,669,000元壹仟陸佰陸拾陸萬玖仟元
未得標原因	資格、規格合於招標文件但非最有利標或最優勝廠商
參與評選	是
評選序位或總評分	3
未得標廠商3
未得標廠商	蕭記食品企業社
是否合格	是
標價金額	16,669,000元壹仟陸佰陸拾陸萬玖仟元
未得標原因	資格、規格合於招標文件但非最有利標或最優勝廠商
參與評選	是
評選序位或總評分	4
第2品項
品項名稱	第2-3項
單位	年
是否以單價及預估需求數量之乘積決定最低標	否
得標廠商1
得標廠商	宏遠食品股份有限公司
參與評選	是
評選序位或總評分	1
預估需求數量	1
得標廠商原始投標金額	15,679,000元壹仟伍佰陸拾柒萬玖仟元
決標金額	15,679,000元壹仟伍佰陸拾柒萬玖仟元
原產地國別	原產地國別中華民國(Republic of China (Taiwan))原產地國別得標金額15,679,000元壹仟伍佰陸拾柒萬玖仟元
未得標廠商1
未得標廠商	高雄市梓官區漁會
是否合格	是
標價金額	15,679,000元壹仟伍佰陸拾柒萬玖仟元
未得標原因	資格、規格合於招標文件但非最有利標或最優勝廠商
參與評選	是
評選序位或總評分	2
未得標廠商2
未得標廠商	欣豐食品有限公司
是否合格	是
標價金額	15,679,000元壹仟伍佰陸拾柒萬玖仟元
未得標原因	資格、規格合於招標文件但非最有利標或最優勝廠商
參與評選	是
評選序位或總評分	3
未得標廠商3
未得標廠商	欣聖食品有限公司
是否合格	是
標價金額	15,679,000元壹仟伍佰陸拾柒萬玖仟元
未得標原因	資格、規格合於招標文件但非最有利標或最優勝廠商
參與評選	否
第3品項
品項名稱	第4-5項
單位	年
是否以單價及預估需求數量之乘積決定最低標	否
得標廠商1
得標廠商	家豪家食品有限公司
參與評選	是
評選序位或總評分	1
預估需求數量	1
得標廠商原始投標金額	11,338,000元壹仟壹佰參拾參萬捌仟元
決標金額	11,338,000元壹仟壹佰參拾參萬捌仟元
原產地國別	原產地國別中華民國(Republic of China (Taiwan))原產地國別得標金額11,338,000元壹仟壹佰參拾參萬捌仟元
未得標廠商1
未得標廠商	宏遠食品股份有限公司
是否合格	是
標價金額	11,338,000元壹仟壹佰參拾參萬捌仟元
未得標原因	資格、規格合於招標文件但非最有利標或最優勝廠商
參與評選	是
評選序位或總評分	2
未得標廠商2
未得標廠商	瀧騰皓有限公司
是否合格	是
標價金額	11,338,000元壹仟壹佰參拾參萬捌仟元
未得標原因	資格、規格合於招標文件但非最有利標或最優勝廠商
參與評選	是
評選序位或總評分	4
未得標廠商3
未得標廠商	家珈企業有限公司
是否合格	是
標價金額	11,338,000元壹仟壹佰參拾參萬捌仟元
未得標原因	資格、規格合於招標文件但非最有利標或最優勝廠商
參與評選	是
評選序位或總評分	3
第4品項
品項名稱	第6-7項
單位	年
是否以單價及預估需求數量之乘積決定最低標	否
得標廠商1
得標廠商	德力邦管理顧問有限公司
參與評選	是
評選序位或總評分	1
預估需求數量	1
得標廠商原始投標金額	8,157,000元捌佰壹拾伍萬柒仟元
決標金額	8,157,000元捌佰壹拾伍萬柒仟元
原產地國別	原產地國別中華民國(Republic of China (Taiwan))原產地國別得標金額8,157,000元捌佰壹拾伍萬柒仟元
第5品項
品項名稱	第8項
單位	年
是否以單價及預估需求數量之乘積決定最低標	否
得標廠商1
得標廠商	鮮湧企業股份有限公司
參與評選	是
評選序位或總評分	1
預估需求數量	1
得標廠商原始投標金額	6,000,000元陸佰萬元
決標金額	6,000,000元陸佰萬元
原產地國別	原產地國別中華民國(Republic of China (Taiwan))原產地國別得標金額6,000,000元陸佰萬元
未得標廠商1
未得標廠商	晁印餐飲有限公司
是否合格	是
標價金額	6,000,000元陸佰萬元
未得標原因	資格、規格合於招標文件但非最有利標或最優勝廠商
參與評選	是
評選序位或總評分	2
未得標廠商2
未得標廠商	華成食品有限公司
是否合格	是
標價金額	6,000,000元陸佰萬元
未得標原因	資格、規格合於招標文件但非最有利標或最優勝廠商
參與評選	是
評選序位或總評分	3

最有利標

項次	出席會議	姓名	職業	與採購案相關之學經歷
1	否	陳彥呈	中國文化大學副教授	經歷1：服務機關(構)名稱：仁德醫護管理專科學校(餐飲管理學系) 職稱：講師所任工作：餐飲製備技術與銷售經營策略及餐飲人力教育訓練、服務產業經營管理與組織策略分析經歷2：服務機關(構)名稱：中國文化大學(生活應用學系) 職稱：助理所任工作：餐飲製備技術與銷售經營策略及餐飲人力教育訓練、服務產業經營管理與組織策略分析經歷3：服務機關(構)名稱：中國文化大學(生活應用學系) 職稱：副教授所任工作：餐飲製備技術與銷售經營策略及餐飲人力教育訓練、服務產業經營管理與組織策略分析學歷：天主教輔仁大學商學研究所博士
2	是	林欣儀	中國文化大學副教授	經歷1：服務機關(構)名稱：中國文化大學(觀光事業學系) 職稱：助理教授所任工作：旅館服務管理、宴會餐飲管理、人力資源管理與發展經歷2：服務機關(構)名稱：中國文化大學(觀光事業學系) 職稱：副教授所任工作：旅館服務管理、宴會餐飲管理、人力資源管理與發展學歷：美國奧克拉荷馬州立大學飯店餐飲管理學院博士
3	是	劉佳玲	私立實踐大學專任副教授	經歷1：服務機關(構)名稱：財團法人食品工業發展研究所職稱：副研究員所任工作：食品衛生、分析檢驗、食品安全、餐飲衛生、餐飲管理相關研究經歷2：服務機關(構)名稱：財團法人食品工業發展研究所職稱：研究員所任工作：食品衛生、分析檢驗、食品安全、餐飲衛生、餐飲管理相關研究經歷3：服務機關(構)名稱：實踐大學職稱：專任助理教授所任工作：食品衛生、分析檢驗、食品安全、餐飲衛生、餐飲管理相關教學學歷：國立台灣大學食品科技研究所博士
4	是	林薇	已退休	經歷1：服務機關(構)名稱：台灣師範大學(人類發展與家庭學系) 職稱：教授所任工作：學校午餐規範、校園食品規範、食物學、飲食消費行為、營養教育、飲食行為經歷2：服務機關(構)名稱：中國文化大學(保健營養學系) 職稱：教授所任工作：學校午餐規範、校園食品規範、食物學、飲食消費行為、營養教育、飲食行為學歷：美國賓州州立大學食品科學系博士保健營養學系博士
5	否	施明智	中國文化大學教授兼系主任	經歷1：服務機關(構)名稱：經國管理學院(食品技術系) 職稱：教授所任工作：工廠輔導與餐飲衛生、營養科學與保健食品研發經歷2：服務機關(構)名稱：中國文化大學(保健營養系) 職稱：教授所任工作：工廠輔導與餐飲衛生、營養科學與保健食品研發學歷：台灣大學食品科技研究所博士
6	是	劉麗雲	已退休	經歷1：服務機關(構)名稱：實踐大學（食品營養與保健生技學系）職稱：專任講師所任工作：有機化學、食品衛生相關教學經歷2：服務機關(構)名稱：實踐大學（食品營養與保健生技學系）職稱：專任副教授所任工作：有機化學、食品衛生、食品安全相關教學經歷3：服務機關(構)名稱：實踐大學（食品營養與保健生技學系）職稱：專任教授所任工作：食品化學、食品衛生、食品分析檢驗相關教學及研究學歷：國立台灣大學農業化學研究所博士
7	是	楊俊哲	軍	經歷1：服務機關(構)名稱：空軍一指部職稱：士官長所任工作：勤務學歷：正修科技大學企業管理學士
8	是	傅傳謙	軍	經歷1：服務機關(構)名稱：空軍三指部職稱：分隊長所任工作：領導學歷：義守大學企業管理學士
9	是	姜二安	軍	經歷1：服務機關(構)名稱：空軍司令部勤務中隊職稱：中隊長所任工作：領導學歷：中華大學行政管理碩士
10	是	陳達維	軍	經歷1：服務機關(構)名稱：空軍司令部勤務中隊職稱：副中隊長所任工作：領導學歷：銘傳大學企業管理碩士
11	是	林峻安	軍	經歷1：服務機關(構)名稱：空軍司令部勤務中隊職稱：士官長所任工作：膳勤學歷：致理技術學院企業管理學士
12	是	鄭文榮	軍	經歷1：服務機關(構)名稱：空軍作戰指揮部職稱：補給官所任工作：補給學歷：南開技術學院企業管理學士
13	是	莊麒瑋	軍	經歷1：服務機關(構)名稱：空軍航空技術學院職稱：副連長所任工作：勤務學歷：空軍官校機械系學士
14	是	李書賢	軍	經歷1：服務機關(構)名稱：空軍軍官學校職稱：食勤官所任工作：食勤學歷：空軍官校航太系學士
15	否	賴志雄	軍	經歷1：服務機關(構)名稱：空軍基訓部職稱：燃料士所任工作：燃料學歷：花蓮高商資料處理高中

決標資料

決標公告序號	001
決標日期	110/11/15
決標公告日期	110/11/22
執行現況	全案已決標
契約編號	ED11001L008P1-P5E
是否刊登公報	是
總決標金額	57,843,000元伍仟柒佰捌拾肆萬參仟元
總決標金額是否公開	是
契約是否訂有依物價指數調整價金規定	否，招標文件未訂物價指數調整條款
未列物價調整規定說明	勞務案
履約執行機關	機關代碼：3.5.49 機關名稱：國防部空軍司令部
附加說明

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空軍伙食人力勞務委外

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已公告資料

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簽約廠商

決標品項

最有利標

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